Annemin Sable Biskuvisi

merhaba çok lezzetli ve nefis görünüyor, bende boğaziçi ünv.çalışıyorum.. eşiniz burdan mezunmuş ha ne güzel. sevgilerle www.blogcu.com/yildizcaa

Merhaba zeynep seda, bu yemegi edirneli olan bir arkadasim annesi cok guzel yapardi, onlarda yedigim aksam yemekleri geldi aklima seninkini gorunce, ellerine saglik..

Zeynepcigim, hep kurban bayramlarinda bu yemegi yapmak aklima gelir, sonra vazgecerim, Halbuki ne kolay ama bir o kadar da lezzetli bir et yemegi. Ellerine saglik, ramazanda yanina pilav ve komposto ile nefis olur nefis...

Sogan sevmeyen esime yedirebildigim yemek :) Ellerine saglik...Fotograf da cok guzel..

Zeynep merhaba benim eşim kırklarelili kayınvalidem bu yemeği çok güzel yapar yemeğinin görüntüsü nefis olmuş ellerine sağlık sevgiler Ebru

ellerinize saglik, cok severim bu yemegi ama ben hala su yurtdisinin etlerine alisamadim, o yuzden tavuk ve balik yiyebiliyoruz sadece. ama oyle guzel gorunuyo ki yemek

Yildizcim tesekkur ederim guzel iltifatin icin, ayni unide calisman hos bir tesaduf! Baharda ne guzel oluyor kampus...

**

Sevgili Evren ve Nezaket, hakikaten cok kolay ve bir o kadarda lezzetli, vitamin de cabasi!

**

Sevgili Betul ve Ebru, ben bu yemegin Trakya mutfagina ait oldugunu tesadufen ogrendim, iyi de oldu. O yoremizin yemekleri cok cok guzel olur.

**

Piacim cok haklisin etlerin lezzeti hakkinda, biz de ayni tadi bulamiyoruz ama yiyiyoruz iste. Tavugu bile cok begenmiyorum ben. Istanbul'a en son gidisimde sehriyeli tavuk corbasi yapmistim, tadina bakinca burada tavuk yemedigime karar verdim! Beslenmelerinden dolayi sanirim etteki bu lezzetsizlik, tad denen bisey yok malesef.

Sevgiler...

biz de trakyalıyız ve annem nefis yapar papaz yahnisini. hatırlamak hoş oldu, en kısa zamanda yapılmalı!

Ufff bunu LeCreuset tencerede pisireceksin kisik ateste...Yeme de yaninda yat olacak kii seninkinin fotografi da oyle gorunuyor.
Et icin organik ve de helal olursa tad biiiiraz tavuga benziyor. Hayvanlar kesilmeyip soklanarak olduruldukleri icin kan iclerinde donuyor ve o koku yuzunden ben ne eti olursa olsun yiyemiyorum, yesem de et degil de deri canta kemiriyormusum gibi geliyor :-P Her etli yemege sos dokmeleri de bu yuzden olsa gerek.Gravy de en meshur olani ! Gravy de etin suyu. Ayrica uzerinde gezdiriyorlar....Eline saglik.

Zeynep Hanım Merhaba;
Ben yemek yapmaya yeni başlayan bir beyim. Haftasonu tarifinizi koyun eti ile denedim. Çok renksiz olacağını düşündüğümden bir adet havuç ilave ettim. Yemek gerçekten mükemmel oldu, eşim bayıldı.
Tariflerinizi ilgi ile takip
Not : Arpacık soğanların soyulması bayağı bir zaman aldı.Sirke olarak nar sirkesi kullandım.
edeceğim ...

Gokhan Bey,

Havuc ve nar sirkesi harika fikir, ben de denemeliyim mutlaka. Arpaciklar gercekten insani perisan ediyor! Tarifi begendiginize sevindim, ikinize de afiyetler olsun:)

Sevgiler...